A agricultura biologicamente intensiva (Biointensiva) é um método de cultivo de alimentos que funciona em harmonia com a natureza. Quando aplicada adequadamente, a Biointensiva permite que a natureza opere de acordo ao que foi concebida para sustentar a vida indefinidamente. A evidência é que, por pelo menos 4.000 anos e pelo menos em quatro continentes, a agricultura de pequena escala, biologicamente intensiva forneceu a base para a prosperidade de civilizações que aumentaram sua produção de alimentos sem causar danos significativos ao meio-ambiente. Há aproximadamente 125 anos, um experimento relativamente novo ocorreu nas áreas cultiváveis do mundo- uma forma mecanizada e química de cultivo de alimentos. Como resultado, os solos cultiváveis do mundo—a base da agricultura e civilização—bem como suas reservas de água, energia, nutrientes e habitats selvagens para espécies amigas são recursos que estão sendo esgotados a taxas aceleradas.
Isso não precisa ser assim.
Uma nota sobre conhecimento:
Alguns dos grandes avanços modernos em agricultura biologicamente intensiva, de pequena escala, sustentável, foi feito por agricultores e fazendeiros de mercado praticando o Sistema Intensivo Francês ao longo dos séculos XVII e XIX. Naquele tempo, as sociedades agricultoras eram comumente organizadas em associações, com cada associação guardando de perto seus segredos comerciais. O valor do conhecimento era compreendido. Há pelo menos 4.000 anos, os chineses cultivam seus alimentos para sua civilização das mesmas áreas de terra usando técnicas da Biointensiva. As pessoas chamavam seus fazendeiros de "bibliotecas vivas" porque eles entendiam que a experiências dos fazendeiros se estendia além do conhecimento de livros. A Ecology Action deve muito de seu conhecimento a esses e outros incontáveis agricultores, de trabalho duro e inovador ao longo do tempo e por todo planeta.
Desde sua fundação, a meta da Ecology Action tem sido, através da pesquisa, prática e ensino: redescobrir os princípios científicos universais e segredos comerciais por trás do crescimento sustentável, para conquistar a experiência que cria "bibliotecas vivas" de fazendeiros e compartilhar esse conhecimento com o máximo de pessoas possível pelo mundo, incluindo você.
Desde 1972, a Ecology Action tem adquirido conhecimento tão antigo quanto a própria agricultura, redescobrindo os princípios científicos universais atrás do cultivo sustentável de alimentos que são igualmente aplicáveis onde quer que seja.
Enquanto não há "soluções rápidas" para os problemas atuais com a agricultura, há soluções reais.
Qual é o valor do conhecimento do cultivo de alimentos? Este site é seu cartão de biblioteca; o jardim é sua sala de aula.
Una nota acerca de Cómo trabajar con la naturaleza
Las enzimas y los humatos son dos sustancias naturalmente presentes en suelos saludables que contienen una cantidad suficiente de materia orgánica. Estas sustancias actúan en la descomposición de minerales del suelo en formas (nutrientes) que las plantas pueden absorber para crecer y permanecer saludables.
Una manera de aumentar rápidamente los niveles de nutrientes en los suelos es importar y aplicar al suelo enzimas y humatos como productos para el suelo. Si bien esta estrategia puede parecer beneficiosa para las plantas al comienzo, el efecto a largo plazo es que los minerales del suelo se tornan accesibles demasiado rápido y en cantidades demasiado grandes para que las plantas las aprovechen 100%. Los nutrientes que no se absorben se deslavan ante eventos relacionados con el agua y, consecuentemente, se desperdician. Cuando los nutrientes se desperdician, se disminuye el "depósito de almacenamiento" de nutrientes para las plantas futuras.
Otra forma, más natural, de aumentar los niveles de nutrientes en el suelo es aplicando compost de material vegetal desarrollado en el lugar. Este compost, si se prepara correctamente, contendrá enzimas y humatos en las formas y cantidades necesarias para liberar nutrientes al suelo a un ritmo natural al que las plantas aprovecharán más completamente.
Al seguir esta guía de la naturaleza, se minimiza o elimina el desperdicio y los recursos del suelo se preservan para las futuras generaciones de cosechas y de personas.
A Ecology Action espera e tem como objetivo que através deste site você adquira:
Conhecimento:
1) dos desafios que estamos enfrentando 2) da esperança que pode ser nossa ao aceitar a * responsabilidade prazerosa em cooperar com a Terra para o cultivo de alimentos.
Sentimentos:
1) de alívio (de que há uma solução) 2) de poder (de que a solução é você)
e Inspiração:
para atuar onde você está e colocar em prática o conhecimento adquirido e para compartilhá-lo com outros.
O amanhã depende das ações positivas que você e eu tomamos hoje. Junte-se a nós e a milhões pelo mundo que estão fazendo um Mundo de Diferença.
Por que GROW BIOINTENSIVE?
O nome GROW BIOINTENSIVE® foi registrado para codificar e quantificar formalmente a sustentabilidade de um método de agricultura biologicamente intensiva que foi desenvolvido e refinado pela Ecology Action desde 1972 e que está apoiado em oito componentes.
Enquanto componentes individuais da agricultura biologicamente intensiva tem sido utilizados em diversas combinações menos sustentáveis, os resultados das pesquisas da Ecology Action desde 1972 e também da pesquisa de outros têm demonstrado que ocorrem sinergias benéficas quando certos componentes são praticados juntos que não ocorrem quando os mesmos são praticados independentes uns dos outros. Mais importante: descobrimos que, devido às fortes interrelações entre os oito componentes do método GROW BIOINTENSIVE, é´possível, se todos os componentes não forem praticados juntos COMO UM SISTEMA COMPLETO, que esgotem o solo mesmo mais rapidamente que sob práticas convencionais. Uma razão para isso é o alto rendimento (2 a 4 vezes que a agricultura convencional em média) atingível sob práticas biologicamente intensivas. Quando praticado COMO UM SISTEMA COMPLETO de oito componentes, o método GROW BIOINTENSIVE tem a capacidade de CULTIVAR O SOLO até 60 vezes mais rápido do que acontece na natureza1, preservando a base da vida enquanto reduz fortemente os recursos necessários para o cultivo de alimentos.
Nota de rodapé: 1) [Journal of Sustainable Agriculture]
Teaching people worldwide to better feed themselves while building and preserving the soil and conserving resources.
Is it possible for every person on the planet to live well,
while passing the same opportunity on to the next generation?
In 1972, the founders of Ecology Action set out to answer this question by addressing the root of both human health and sustainability: the soil and how we grow our food.
Beginnings
Placing their emphasis on growing living soilover growing food and using only simple techniques, Ecology Action’s founders transformed their first plot of inhospitable ground in
downtown Palo Alto, California, into a thriving calorie-centered research farm—growing life-infused soil along with the complete annual diets
for two people on less land than was thought possible. Eleven years and tons of improved soil later, the process was repeated on a rocky hillside that would become
Ecology Action’s world headquarters.
From what is now one of the oldest long-term sustainable agriculture projects in the
world, Ecology Action has been helping millions of people worldwide empower themselves to better health through teaching and
demonstrating a system of eight simple food-growing practices—the GROW BIOINTENSIVE method—capable of increasing yields up to 2-6 times, organically, while building and maintaining fully sustainable soil fertility and using a fraction of the resources.
The Time is Right
We are prepared to reach the world with over 43 years of experience with the world's oldest and most universally practical knowledge, and
your support today will make this possible. By becoming a member and then sharing this site widely, you
will help us fill this site with educational content that will help people everywhere
empower themselves to better health while passing on a sustainable
world to the next generation.
