Em 2012, a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura observou que até 75% das pessoas do mundo até 2025 (aproximadamente 5,5 bilhões de pessoas) estarão em risco devido à falta d'água para o cultivo de alimentos.1
Nota de rodapé:
1) UN FAO, FAO Water Reports #38, Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura, Rome, 2012, ISSN 1020-1203.